根据市场监测表明，11月上旬，江苏面粉市场整体稳定，局部有所上升。南部南京下关市粮油市场特一面粉出厂价为2500元/吨，特二面粉出厂价格2300元/吨，价格挺坚。无锡特一粉出厂价格2380元/吨，特二粉出厂价格 2180元/吨… 根据市场监测表明，11月上旬，江苏面粉市场整体稳定，局部有所上升。

南部南京下关市粮油市场特一面粉出厂价为2500元/吨，特二面粉出厂价格2300元/吨，价格挺坚。无锡特一粉出厂价格2380元/吨，特二粉出厂价格 2180元/吨，粮油杂货交易市场特二面粉成交价价格2320元/吨，基本持平。苏州特一粉出厂价格2400元/吨，上升20元/吨，特二粉出厂价2200 元/吨，基本持平。

常州苏南面粉公司的特一粉出厂价格为2420元/吨，上升20元/吨。扬州特一面粉出厂价2360元/吨，特二面粉出厂价2140元 /吨，持平。中部南通特一粉出厂价格2400元/吨，特二面粉出厂价格2200元/吨，持平；如东三级精粉出厂价2300元 /吨，上升50元/吨。

镇江全市特一粉批发价格2430元/吨，上升20元/吨。其中，富华面粉有限公司特一面粉面粉批发价格2400元/吨，上升20元 /吨；丹阳同乐面粉有限公司特一面粉面粉批发价格2400元/吨，句容恒祥面粉有限公司特一面粉面粉批发价格2480元/吨，持平。镇江全市特二粉批发价格2180元/吨，上升20元/吨。

其中富华面粉有限公司特二面粉批发价格2200元/吨，上升20元/吨；丹阳同乐面粉有限公司特二面粉批发价格 2200元/吨, 句容恒祥面粉有限公司特二面粉批发价格2140元/吨，与上期持平。泰州特一粉出厂价格2560元/吨，特二粉出厂价格2140元/吨，基本持平。北部地区连云港地区地产特一面粉平均值出厂价2290元/吨，上升30元/吨，特二面粉平均值出厂2170元/吨，持平。

晶都面粉公司50面粉出厂价格 2360元/吨，60面粉出厂价格2320元/吨，皆较上周下跌40元/吨。盐城地产特一面粉平均值出厂报价2360元/吨持平，特二面粉平均值出厂价 2150元/吨，持平。

徐州中部地区特一粉出厂价格2400元/吨，特二粉出厂价格2200元/吨，持平。宿迁特一粉出厂价格2300元/吨，特二面粉出厂报价2100元/吨，持平。

近期国内面粉市场基本保持稳定。目前河北石家庄特一粉出厂价为2060元/吨，山东济南特一粉出厂价为 2500元/吨，河南郑州特一粉出厂价为2460元/吨，江苏徐州特一粉出厂价为2470元/吨，安徽宿州特一粉出厂价为2450元/吨。行内人士分析指出，近期面粉价格将以稳定居多。

一是前期面粉加工企业小麦订购量较小，当前小麦库存仍比较充裕，因此订购小麦积极性不低。二是加工企业及经销商目前所遗面粉数量仍较多，而面粉销售速度却较较慢，诱导了加工企业订购小麦积极性。三是近期国内面粉销售市场转入比较稳定期，购销更为祥和。由于当前小麦市场价格比较平稳，加之距离元旦、春节前的面粉销售旺季另有一段时间，近期市场整体市场需求变化并不大，因此短期内面粉价格无以有大幅度调整。

四是国家明年托市收购价格水平和现在竞价交易底价的提升，使得小麦市场价格的底部更进一步受到承托，小麦价格暴跌的可能性并不大。在国家政策明朗、市场多空因素基本渐趋均衡，市场预期基本渐趋完全一致的情况下，估算近期的面粉价格会经常出现大幅度波动。

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